Fishes : భూమి మీద అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన, అత్యంత రుచికరమైన ఆహారాలలో చేప ఒకటి. ఇది ప్రోటీన్, ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది. దురదృష్టవశాత్తు, ఈ రుచికరమైన ఆహారం కొన్ని సందర్భాల్లో ప్రేగు ఆరోగ్యానికి హానికరంగా మారుతుంది. చేపలను ఎక్కువగా తినడం వల్ల పేగు ఆరోగ్యంపై ప్రభావం పడుతుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇందుకు కొన్ని కారణాలు కూడా ఉన్నాయి.
అధిక స్థాయిలో పాదరసం..
అనేక రకాల చేపలలో అధిక స్థాయిలో పాదరసం ఉంటుంది. ఇది వికారం, వాంతులు , కడుపు నొప్పి వంటి జీర్ణ సమస్యలను కలిగిస్తుంది. అదనంగా, పాదరసం గట్ బ్యాక్టీరియాను దెబ్బతీస్తుంది. ఆహారాన్ని సరిగ్గా జీర్ణం చేసే సామర్థ్యాన్ని తగ్గిస్తుంది. అందువల్ల, చేపలను మితంగా తీసుకోవడం , పాదరసం ఎక్కువగా ఉన్న చేపలను తినకుండా ఉండటం మంచిది.
ఫైబర్ లేకపోవడం..
చేపలలో చెప్పుకోదగ్గ మొత్తంలో ఫైబర్ ఉండదు. ఈ ఫైబర్ లేకపోవడం చెడు గట్ బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలకు , గట్ మైక్రోబయోమ్‌లో అసమతుల్యతకు దారితీస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన ప్రేగుకోసం కూరగాయలు, పండ్లు మరియు తృణధాన్యాలు వంటి ఫైబర్ అధికంగా ఉండే వివిధ రకాల ఆహారాలను తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
అనారోగ్యకరమైన కొవ్వులు..
కొన్ని రకాల చేపలలో ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్, సంతృప్త కొవ్వులు వంటి అనారోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఉంటాయి. ఈ కొవ్వులు ప్రేగులలో మంటను పెంచుతాయి. ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్ (IBS) వంటి జీర్ణ సమస్యలకు దారితీస్తాయి. అందువల్ల, అనారోగ్యకరమైన కొవ్వులు తక్కువగా ఉండే సన్నని రకాల చేపలను ఎంచుకోవడం మంచిది.
యాంటీ బయాటిక్స్..
చేపల పెంపకం సమయంలో వాటికి వచ్చే వ్యాధిని నివారించడానికి , పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడానికి యాంటీబయాటిక్స్ ఇస్తారు. ఇది పేగులో చెడు బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది , జీర్ణశయాంతర ఇన్ఫెక్షన్లు, ఇతర జీర్ణ సమస్యల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. అందువల్ల, సాధ్యమైనప్పుడల్లా సహజంగా వాతావరణంలో పెరిగే చేపలను తినటం మంచిది.
